Vendanges 2014 au Château Saint-Maur !

Les vendanges s’annonçaient tardives avec un printemps pluvieux et relativement frais. Heureusement les nuits très chaudes de fin août ont permis très rapidement de rattraper ce retard. La qualité (des jus d’une belle et rare complexité aromatique) et la quantité du millésime 2014 sont remarquables. Une matière première idéale pour vous élaborer de superbes flacons.